可以采取以下方法解决。
首先，可以降低虾的售价，刺激顾客购买。
其次，可以进行一些促销活动，例如买一送一或者赠送小礼品。
还可以与餐饮企业合作，将虾供应给他们使用。
最后，如果虾已经无法销售，可以考虑冷冻保存，以备后续销售或作为备料使用。
总之，市场卖虾的卖不完，需要寻找合适的方法来处理，尽量将浪费降到最低。
处理剩余虾：将剩余的虾清洗干净，可以用来做炒虾、煮汤或者炖虾等菜肴。
保存虾：将剩余的虾放入密封的容器中，放入冰箱冷藏，可以保存数天或者一周左右。
转卖或处理剩余虾：可以将剩余的虾转卖给其他商家或者直接处理掉。
利用虾壳：虾壳可以用来制作虾壳饭、虾壳面等食品，也可以用来做肥料。
增加销售额：可以考虑通过其他方式增加销售额，例如将虾与其他食材搭配销售、提供优惠等。
总之，如果摆摊卖活虾卖不完，可以采取多种措施来处理剩余的虾，延长其保质期，或者将其转卖或利用其他方式增加销售额。
