5-8分钟。在炒花甲的时候,花甲全部都张开了,那么就说明花甲已经熟的差不多了,基本就可以吃了;感觉还是有一点生,那么可以再炒一会。但是花甲最好不要炒太长时间,不然会影响到口感,肉质会变老。而现在炒花甲之前最好让花甲在水里浸泡一会儿。
花甲肉至少炒十五分钟才可以的
5-8分钟。在炒花甲的时候,花甲全部都张开了,那么就说明花甲已经熟的差不多了,基本就可以吃了;感觉还是有一点生,那么可以再炒一会。但是花甲最好不要炒太长时间,不然会影响到口感,肉质会变老。而现在炒花甲之前最好让花甲在水里浸泡一会儿。
花甲肉至少炒十五分钟才可以的