不粘锅用来煎东西会不会破坏涂层（不粘炒锅煮东西伤涂层吗）

首先要说的是用不粘锅煎东西不会破坏锅里面的涂层，使用带涂层的不粘锅煎东西锅里面的油尽量要多放一点，千万不要干烧，不粘锅只要不干烧涂层就不容易损坏。但是要煎制东西最好还是使用铸铁的平底锅，这样才会煎制出理想的食物。