冲洗鸭蛋表面,洗锅点火,将鸭蛋放入加入300ml凉水的锅中,把火调成大火档盖上锅盖。
水开后调到中小火档再煮五分钟后捞出放入盆中,加入自来水,水要没过鸭蛋。待鸭蛋变凉取出即可食用。这样煮的好吃
第1步、腌制好的咸鸭蛋洗净备用。
第2步、锅中放入清水,放入鸭蛋蒸。
第3步、大火煮开,转小火焖10分钟即可。
第4步、煮好的鸭蛋冲凉水后切开即可开吃。
冲洗鸭蛋表面,洗锅点火,将鸭蛋放入加入300ml凉水的锅中,把火调成大火档盖上锅盖。
水开后调到中小火档再煮五分钟后捞出放入盆中,加入自来水,水要没过鸭蛋。待鸭蛋变凉取出即可食用。这样煮的好吃
第1步、腌制好的咸鸭蛋洗净备用。
第2步、锅中放入清水,放入鸭蛋蒸。
第3步、大火煮开,转小火焖10分钟即可。
第4步、煮好的鸭蛋冲凉水后切开即可开吃。