真空包装的粽子是熟的，都是煮熟以后晾凉了再进入真空包装阶段的。但是买回家以后还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样。
真空包装的粽子如果暂时吃不完的话，可以放在冰箱内冷藏；如果近期不吃的话，最好不拆封直接放在冰箱冷冻室保存，冻几个月都没问题，要吃时只需要开锅后，再把粽子拿上去蒸透就可以吃了。
成盒的粽子一般都是熟的，但需要进行加热处理。如果是煮熟的粽子，可以按照包装上的指示方法进行加热处理，然后再进行食用。
如果是速冻粽子，一般情况下已经是熟的，只需要在锅里加热一下就可以吃了。现在的粽子都是经过熟制后再经包装，有些常温储存的产品是包装后再次经过二次杀菌后才出厂的，所以包装的粽子基本上都是熟的。
