1. 不一样。
2. 基围虾冰冻后，其营养价值会有所降低。
冰冻过程中，虾体内的细胞会受到破坏，其中一些营养物质可能会流失或分解。
此外，冷冻过程中可能会导致虾体内的水分流失，使得虾肉变得干燥。
因此，冰冻的基围虾相对于活的基围虾而言，营养价值会有所降低。
3. 冰冻的基围虾虽然营养价值有所降低，但仍然含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
对于一些无法获得新鲜基围虾的地区或季节，冰冻的基围虾仍然是一种方便且可以提供部分营养的选择。
此外，冰冻的基围虾在烹饪过程中也可以保持其原有的口感和风味，因此仍然是一种受欢迎的食材。
营养价值不一样，活虾的营养价值是比冻虾更高的，因为经过冷冻处理的虾，会破坏其一部分的营养成分，如果长时间的冷冻，会使得虾中的营养成分逐渐的流失，而且冷冻的虾吃起来口感也不如活虾鲜美。
虾被冷冻过后，有可能会使得其部分的蛋白质变性，而且可能滋生细菌，还是更建议吃活虾
