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米饭馒头饼的做法(最减肥的杂粮饭)

米饭馒头饼的做法(最减肥的杂粮饭)

更新时间:2025-07-03 09:08:35

米饭馒头饼的做法

以下是米饭、馒头和饼的一些常见做法: 

米饭:

将米洗净,加入适量的水,浸泡 15-30 分钟。

将浸泡好的米放入电饭煲中,加入适量的水,水量应该比米高出 1-2 厘米。

按下电饭煲的煮饭按钮,等待米饭煮熟。

煮熟后,将米饭搅拌均匀,即可食用。

馒头:

将面粉和酵母混合在一起,加入适量的温水,揉成光滑的面团。

将面团放在温暖的地方发酵 1-2 小时,或者直到面团的体积变为原来的 2 倍。

将发酵好的面团揉搓排气,分成大小相同的小面团。

将小面团搓成圆形,放在蒸锅上,再次发酵 15-20 分钟。

开火蒸馒头,水开后蒸 15-20 分钟,直到馒头熟透。

饼:

将面粉和酵母混合在一起,加入适量的温水,揉成光滑的面团。

将面团放在温暖的地方发酵 1-2 小时,或者直到面团的体积变为原来的 2 倍。

将发酵好的面团揉搓排气,分成大小相同的小面团。

将小面团搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。

在薄片上刷上一层油,撒上适量的盐和葱花。

将薄片对折,用刀切成均匀的条状。

将切好的条状打开,扭成螺旋状。

用手将饼压扁,放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。

将米饭煮好,在弄些面粉,发酵粉,加点白糖做成馒头,在弄饼

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