漳浦芋头是一道传统福建菜，其做法非常简单。首先将去皮的芋头切成小块，然后用开水焯烫，去除芋头中的淀粉和杂质。
接着将焯烫好的芋头块放入炖盅中，加入适量的水和糖，然后用文火炖煮约2小时，直到芋头变得烂糯软糯，香甜可口。
最后，将炖好的芋头装盘，撒上适量的芝麻和桂花，即可食用。漳浦芋头口感鲜美，营养丰富，是一道不可错过的美食佳品。
荔浦芋营养丰富，含有粗蛋白、淀粉，各种维生素和无机盐，具有补气养肾、健脾胃之功效；既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。
准备好荔浦芋头
洗净去皮切开，用其中的一半
切成较小的滚刀块（这样可减少蒸的时间，也更加入味）
将油、水、盐和生抽分别倒入与芋头块拌匀
蒸锅中的水烧开后，将芋头连盘放入，大火蒸30分钟即可
甘香松软，味道好极了
