1、把芋头去皮,洗净备用。
2、把洗净的芋头放案板上,先用刀切成两半。
3、再把其中的一半,切面向下摆好。
4、用刀切成3毫米厚的薄片。
5、再把切好的薄片垒起来。
6、再用刀切成3毫米宽的条,把另一半也用上述同样的方法切成条。
7、然后把切好的芋头条放盘里,这样洋芋条就切好了,可以做自己想做的美食了。
在老家经常挖芋头出来洗干净切成条,切成片蒸出锅做芋头糕吃。
1、把芋头去皮,洗净备用。
2、把洗净的芋头放案板上,先用刀切成两半。
3、再把其中的一半,切面向下摆好。
4、用刀切成3毫米厚的薄片。
5、再把切好的薄片垒起来。
6、再用刀切成3毫米宽的条,把另一半也用上述同样的方法切成条。
7、然后把切好的芋头条放盘里,这样洋芋条就切好了,可以做自己想做的美食了。
在老家经常挖芋头出来洗干净切成条,切成片蒸出锅做芋头糕吃。