麦豆炒饭怎么做好吃 麦豆炒饭的家常做法（三色藜麦蛋炒饭的最简单做法）

主料

麦豆

200克

胡萝卜

180克

瘦肉

160克

米饭

5碗

辅料

油

适量

生粉

适量

酱油

适量

砂糖

适量

步骤

1.麦豆煮熟。

2.再加入胡萝卜丁煮熟。

3.倒出来沥水。

4.原材料，准备好米饭。把瘦肉切小丁粒，加入油、盐、酱油、生粉、砂糖抓拌匀腌制10分钟。麦豆和胡萝卜丁已经煮熟了。

5.热好油锅，瘦肉丁下锅爆炒至变色。

6.加入盐、麦豆和胡萝卜丁翻炒均匀。

7.加入米饭和酱油，用中火翻炒均匀。翻炒5分钟即可起锅了。