丑柑有黄色和青色的,丑柑还没成熟是青色的,到成熟时期,丑柑皮就变成黄色的了,青色代表还没成熟,又酸又涩,丑柑成熟了,皮会变得金黄金黄的,皮薄,而且果肉饱满汁多,酸甜可口,丑柑含维C很多,如果身体缺维生素C,就可以多食用,补充身体所需