1斤面2个鸡蛋炸油条的配方（安琪酵母炸油条窍门）

1.

根据十斤面油条配方口诀是：“十斤面，一盐二碱三矾”，其中十斤面粉需要加入一两食用盐、二两食用碱和三两白矾。

2.

推出一斤面的配方是0.1两食用盐。0.2两碱面。0.3两白矾。10斤面6斤水。一斤面0.6两水