火腿煲仔饭怎么做（火腿焖饭广式煲仔饭）

火腿煲仔饭是一道口感丰富、营养丰富的美食。首先，将米饭放入煲仔中，加入适量的水，大火煮开后转小火焖煮至米饭熟透后备用。

随后，将切好的火腿和鸡蛋放入锅中煎熟备用。

接着将菇类蔬菜洗净切小块，加入适量的油和盐拌匀，煮熟备用。

最后将煮熟的菜、火腿和鸡蛋均匀放入煲仔中，加入适量的盐和酱油煮开，即可起锅享用。这道菜品香气四溢、软糯可口，营养丰富，是一道美味可口的家常菜肴。