黑米120g,小黄米30g
1.黑米、小黄米按3:1的比例取出,淘洗干净。后浸泡2小时以上
2.将浸泡中的黑米、小米一同倒入锅中,并根据需求再加入适量水,大火煮开,后转中火煮30分钟。转中火后需要不断搅拌,避免糊锅
3.加入适量红糖,继续煮5分钟左右,关火,焖一下。
4.盛出晾置片刻就可以吃了,无论夏季还是冬季都十分适合。
黑米120g,小黄米30g
1.黑米、小黄米按3:1的比例取出,淘洗干净。后浸泡2小时以上
2.将浸泡中的黑米、小米一同倒入锅中,并根据需求再加入适量水,大火煮开,后转中火煮30分钟。转中火后需要不断搅拌,避免糊锅
3.加入适量红糖,继续煮5分钟左右,关火,焖一下。
4.盛出晾置片刻就可以吃了,无论夏季还是冬季都十分适合。