经常喝花茶降肝火是最有效的,能降肝火的花茶有很多,菊花茶的效果更好。另外,肝火旺盛的人更要适当饮用绿豆汤清火,绿豆的清热去火能力很强。肝火旺盛者需适当补益,可依医嘱用当归、藏红花熟地、川芎、白牡丹根、阿胶等中药补气清肝。