1.盐与同量的醋混合后,再用布沾上述液体来擦拭,可以使其恢复光亮,再使用清水清洗使用干布将锅身与锅底擦干,保持干燥。
2.铜锅脏了,变黑了可以用以下三种方法处理干净:用包香烟的锡纸,蘸些精盐擦拭铜器, 铜器上的污垢就会去掉。
3.用木炭和铜器一-起加热,可以清除铜锈(干燥加热，因为碳具有还原性)。
4.每次使用完铜锅之后,最好立刻用水冲洗干净,在以洋葱蘸盐擦洗,便可同时去除铜锈和污垢，保持铜锅光亮。
5.食盐擦拭:铜锅可以用食盐擦拭的方法清洗干净。在清理铜锅的时候,可以用洋葱或者是包装香烟的锡纸蘸取食盐,然后擦拭铜面,铜锅上的污渍就会自然化解,最后用清水将其漂洗几遍,开小火烘干水汽即可。
铜火锅使用完毕后，应该及时清洗，勿把残剩食物留在锅内，以免食物中的酸、碱腐蚀锅体。此外为保持铜火锅表面金属光泽，如有油污、水迹等，要用软布沾少许牙膏粉轻轻擦拭干净。
长年使用的铜火锅，表面会发暗无光，可以去化工商店购买擦铜粉擦拭，即可光亮如新。火锅上的绿色铜锈是有毒物质，必须马上清除，可用布蘸加盐的食醋擦拭，再用清水冲净、抹干即可。
久置不用的铜制器皿，要用软布擦净抹干，并在表面薄薄地涂上一层花生油，置于盒内，放在通风干燥的地方。
