、看菜单点菜
很多西餐餐厅的名字是以菜命名的这道菜一般不会太贵,而且有特色,所以才会以其命名餐厅名字。
2、点开胃菜
如酸菜、泡菜、生菜、花生等等,开胃菜味道以咸和酸为主,其主要目的就是为了刺激我们味蕾,以达到增加我们食欲的功能。
3、点酒水
水指啤酒,冰水等软饮料,酒是指葡萄酒一类的饮料。你要根据吃什么菜点,比如吃牛排,那就点葡萄酒红,吃鱼就点白葡萄酒。
4、点汤
西餐的汤是放在汤盆里，一般有清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等等，常见的有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。
5、点主菜
肉、禽类菜肴是主菜，其中最有代表性的是牛肉或牛排。肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。普通的西餐一般只有一两道菜，过去是一道鱼、肉、蔬菜三道，现今一道主菜配上热菜和土豆泥。
6、点副菜
水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜，一搬会点鱼类、虾类、蟹类、贝壳类。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
7、点甜食
西餐都会配有甜食的，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
8、点饮料
最后再点饮料类，这个不一定要点，可根据需要点单，毕竟前面都吃饱了。
低端的西餐厅可以点一份牛排和一份咖啡，这是最经典的组合，就可以知道餐厅的口味了
