农心辣白菜拉面是一款韩国辣味拉面。以下是一种神仙的煮法:
材料:
- 农心辣白菜拉面:1包
- 水:550毫升 - 600毫升(2.3 - 2.5杯)
- 带骨牛肉(薄片):80克 - 100克
- 香菜:适量
- 鸡蛋:1个
- 酱油:适量(可选)
- 红辣椒粉:适量(可选)
- 熟芝麻:适量(可选)
步骤:
1. 将水烧开,加入农心辣白菜拉面的面块和调料包。
2. 将面块搅拌均匀,煮约4-5分钟,直到面块变软熟。
3. 同时,在另一个锅中烧开一些水,将带骨牛肉片放入煮熟。
4. 煮熟的牛肉片取出,切成适当大小的块状备用。
5. 鸡蛋煮熟后,去壳,切成两半备用。
6. 将煮好的面和汤倒入碗中,加入牛肉片。
7. 如果你喜欢更辣的口味,可以加入少量的红辣椒粉。
8. 如果你喜欢更咸的口味,可以加入适量的酱油。
9. 最后可以撒上一些香菜和熟芝麻作为装饰。
10. 搅拌均匀后,趁热享用。
这样煮出来的农心辣白菜拉面辣味浓郁,汤汁鲜美,香气四溢,牛肉片的鲜嫩口感与拉面的搭配相得益彰。如果喜欢其他的配料,如豆芽、海苔等,可以根据个人口味加入。祝您品尝美食!