为什么土豆怎么炒出来有点儿生（为什么炒出来的土豆是黏的）

为什么土豆炒出来有点生？

这个就是要看你是怎么炒的。如果你炒的是酸辣土豆丝的话，它是提前要放白醋的，这样炒出来的土豆丝比较脆一点，如果你炒的时间过于短的话，就有可能会有没炒熟的土豆丝。一般炒到位的话不会夹生的。酸辣土豆丝很开胃的。

想让炒出来的土豆生放醋或者炒的时间短