1 应该停止使用生虫的竹板,及时换成干净的竹板或其他材质的切菜板
2 竹板生虫的原因可能是竹板存放不当或清洁不彻底,导致细菌滋生,需要加强竹板的清洁和保养
3 同时,切菜时应该注意卫生,保持食材和厨具的清洁,避免细菌滋生,保证食品安全。
首先用酒精或者是高度白酒将毛巾浸透,然后再把浸有酒精的毛巾覆盖在菜板上。然后再将菜板放在开水中。这样菜板中的虫子就会被杀死。最后再把菜板进行清洗即可。
菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。