土壤酸碱度对土壤肥力及植物生长有何影响（最好的调节土壤酸碱度的方法）

这是一个很大的题目。

简化来说，酸碱度影响矿物质的形态及植物对矿物质的吸收。pH不同也会影响土壤团粒结构，进而影响毛细结构...等等有很多方面的。可以具体一些。