为什么蒸蛋器蛋容易破（煮蛋器煮蛋为什么容易破）

蒸蛋器是一个小型电蒸锅，他瞬间提升温度很快，通过高温蒸煮水份，把鸡蛋蒸熟。所以蛋壳容易裂开。蒸蛋器有一个配送的量水小杯子，他的底部有个针，每次蒸蛋前，用这根针把鸡蛋扎个洞，让他内部热量得以散发。就不容易裂了。下次你试试看吧。

是鸡蛋太凉引起的破裂，要用室内温度的鸡蛋就不会破裂了。