冻梨的时候要先把它化开。化冻梨有两种方法:一种是放在温暖的房间里,让它自然融化。
这种办法很费时间,一个冻梨从拿进房间到化开,一般需要一个多小时。
另一种方法是用水化,我们叫们水缓冻梨。用水化冻梨,时间就节约了一半多。