虾滑浮起来是熟了吗（虾滑是水开下去煮的吗）

是的，正常的虾滑浮起来就是熟了。如果是做的新鲜的虾滑，我们把它下到锅里的时候，它是会沉到锅底的，但是煮到一定的程度，他会慢慢的漂浮起来，漂浮起来，再煮一分钟之后就可以食用了。

对的，虾滑浮起来就是熟了，可以吃了！虾滑一般的都是在火锅店里面才会有，家里面一般都不会有这道菜的。每次去火锅店都是必点之一。营养很丰富。口感也很好。Q弹q弹的。不过价格也不低哦，毕竟虾子本身价格就不低，再做成虾滑的话，价格就更高一点。