蒸牛骨髓做法（清蒸牛骨髓配方大全）

步骤 1

一袋猪骨髓先洗净，切成小段

步骤 2

放碗里，加一勺料酒，煮饭的时候一起放电饭煲里蒸

步骤 3

出锅后放几粒枸杞点缀

步骤 4

最后淋上酱油和醋，酱油和醋的比例为2:1

材料：

牛脊髓、海鲜菇、枸杞各适量，食盐、生姜、大葱适量

做法：

(1)锅内放入适量的水、葱丝、姜片以及枸杞煮开;

(2)将牛脊髓改刀成约5厘米的段，放入锅中;

(3)转小火慢煮大约半个小时;

(4)放入海鲜菇烧开，加盐调味即可。