火腿煮多长时间可以吃（火腿是生吃还是炖来吃）

把香肠和火腿洗净，用水煮一下再炒或煎。这项研究发现，只要把香肠在60℃热水中煮30秒，就能把其中亚硝酸盐含量减少1/3。

同时，将香肠先用水煮，还能尽量降低其中的盐分和脂肪，使其更符合健康膳食的要求。另外，用水煮后再炒或烤的香肠，口感更嫩，不易变柴。这样还能缩短后期加工的时间，是节省能源的好办法。

火腿的花瓣是火腿切片切丝配菜用的，一般来说30到40分钟就熟了，如果你要煮着吃，拿一个大火腿啃啃的话，我都没尝试过，不过一个小时肯定熟透了了，你试试看吧！