主料
高筋面粉230g
全麦面包粉180g
酵母4g
鸡蛋57g
辅料
水240g
黑芝麻20g
白糖15g
橄榄油10g
盐3g
1. 按照先液体后粉类的顺序把食材放进面包机内胆中,糖和盐对角放置,酵母埋在顶部面粉中,启动粗粮面包程序。
2. 已清洗晾干的黑芝麻。
3. 第二次搅拌时放入黑芝麻,接下来就交给面包机去做其他事啦。
4. 面包机自动烘烤结束。
5. 取出面包,侧放在烤架上晾凉。
6. 烤制的很成功。
7. 温热时切片,放保鲜袋里密封保存,内部组织挺好,低糖少油吃着很香。
它可以制作出好吃的炸物,我们吃炸鸡腿的时候,外面那层很酥脆的皮就是用面包粉制作而成。炸鸡腿,它的制作方法也非常简单,就是我们需要把买回来的新鲜鸡腿先进行腌制一下,然后把它先裹一层鸡蛋液,之后再裹上一层面包粉。再放到油锅里进行炸制,等鸡腿炸成金黄之后就可以出锅吃。除了制作成炸鸡腿,我们还有一些炸串也会用到面包粉,因为面包粉它就可以让这些杂物变得更加的酥脆。