小金橙是一种营养价值很高的水果，含有丰富的维生素C、钾、纤维素和类胡萝卜素等营养成分，具有美容、健康和养生的功效。下面介绍几种小金橙的吃法：
1. 直接生食：小金橙可以直接吃，削掉皮后鲜香多汁，口感清甜爽口。
2. 切片加入饮料：将小金橙切成薄片后加入开水或茶水中，可以提鲜增香。
3. 榨汁饮用：将小金橙切块榨汁，可以冷热饮用，还可以加入蜂蜜、柠檬或其他水果一起榨汁，口感更加丰富。
4. 拌沙拉：将小金橙切成小块，加入沙拉中，搭配其它蔬菜、水果、鸡肉或海鲜等配料一起拌食，健康又美味。
5. 烘焙：将小金橙切片、切块加入烘焙蛋糕或面包中，可以提升口感和营养价值。
6. 煲汤：将小金橙切块与鸡肉、猪骨、冬瓜等一起煲汤，营养丰富又开胃。
总之，小金橙具有多种吃法，可以根据个人口感和喜好搭配不同的食材和调料。
可以生吃金桔，金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。
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可以做成水果红茶，选择几种喜欢的水果（比如：金桔、苹果、菠萝、柠檬等），洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。
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也可以做成糖渍金桔，先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状（少量块状砂糖也可以），放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。
