1、材料：姜数片、猪筒骨1根、凤眼果20几颗、瑶柱数颗。
2、猪筒骨切好焯水后备用。
3、凤眼果用比较锋利的刀剥去外层硬壳，保留内层黄色果皮及果实备用。
4、将上述猪筒骨，凤眼果，及瑶柱，姜放入汤锅，大火15分钟，后小火煲一个半小时。
5、关火后根据个人口味加适量盐即可食用。
要煲出一碗美味的龙凤果汤，可以尝试以下步骤：
1. 准备材料：龙眼肉、凤梨、冰糖、枸杞。
2. 凤梨去皮，切成小块；龙眼肉剥去壳，去核。
3. 锅中加入适量清水，放入龙眼肉和凤梨块。
4. 开火煮沸后，转小火慢炖30分钟，使果肉更加糯软入味。
5. 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
6. 继续慢炖10分钟，直到冰糖完全融化。
7. 最后加入适量枸杞，稍微煮几分钟。
8. 关火，静置片刻让龙凤果汤充分出味，盛入碗中即可享用。
这样煲制出来的龙凤果汤，汤汁清甜醇厚，龙眼肉和凤梨的香甜与枸杞的草香相融，口感丰富。
