熟牛肉是指已经煮熟的牛肉，可以直接食用或进行二次加工。以下是一些熟牛肉的做法：
1. 凉拌牛肉：将熟牛肉切成薄片，加入葱姜蒜、辣椒油、醋、糖、盐、酱油等调料，拌匀即可。
2. 牛肉汤：将熟牛肉切成小块，加入葱姜蒜、料酒、盐、鸡精等调料，煮开后加入适量的水，煮成牛肉汤。
3. 牛肉炒饭：将熟牛肉切成小块，加入米饭、鸡蛋、葱花等食材，翻炒均匀即可。
4. 牛肉炒面：将熟牛肉切成小块，加入面条、青菜、葱姜蒜等食材，翻炒均匀即可。
5. 牛肉馅饼：将熟牛肉切成小块，加入葱姜蒜、盐、鸡精等调料，做成馅料，包入面皮中，煎至两面金黄即可。
以上是一些熟牛肉的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
