八珍糕里用生麦芽还是炒麦芽（八珍糕哪种料做的吃了对脾胃好）

用炒麦芽。

原料：薏米、莲子、芡实、枸杞、白扁豆、山楂、大枣、糯米、大米、白糖。

做法步骤：

第1步、薏米、莲子、欠实、枸杞、白扁豆、山楂混合打成粉

第2步、糯米、大米混合打成粉

第3步、大枣蒸熟取的枣泥

第4步、所有原料加水活成团

第5步、分成小剂子

第6步、整成型，开水上锅蒸20分钟即可