两者因为火力和加热方式的不同,味道出来还是有差别的,烤箱版的口感要更好一些。
电饭煲做出来的因为从下向上加热,所以加热程度不同,有时候会有点儿夹生,还可能蛋腥味比较重一些,烤箱上下火烤,就完全没有这些问题了。