食材用料：嫩豆腐300克 、里脊150克、西红柿100克、 白菜100克、洋葱80克 、木耳80克、料酒适量、 生抽适量、淀粉适量
麻辣豆腐木耳汤家常做法步骤：
1，将嫩豆腐、洋葱、白菜、西红柿切块，里脊肉切薄片，木耳放温水泡。
2，里脊肉放入碗中，加一勺盐、一勺料酒、两勺生抽搅拌，再放两勺淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
3，起锅小火热油，放洋葱块翻炒，再放泡好的木耳翻炒
4，倒入西红柿块翻炒一会，再放白菜翻炒。
5，放入豆腐翻炒，加入清水，没过食材，转大火烧开。
6，放一勺盐，下里脊肉，大火煮三分钟，出锅，麻辣豆腐木耳汤家常做法就做好了。
食材：豆腐一块，火腿肠，黑木耳，水淀粉各适量，油适量，冰糖2颗，老抽，酱油，豆瓣酱各一勺，盐适量，美人椒一条
步骤：
1、准备好食材。
2、豆腐切块，火腿肠切丁，木耳切碎。
3、热油煸炒蒜，洋葱丁，火腿丁，木耳碎。
4、加入豆腐块，水和其它调料大火烧开转中火收汁。
3、起锅时放入水淀粉勾芡，撒葱花即可。
