1 开烧烤店需要的东西包括：烧烤炉、炭火、烤网、烤叉、炉子风扇、备用炭等。
2 以上这些东西是烧烤店必须具备的基本设备和用品，其中烧烤炉和炭火是烧烤的必须品，烤网和烤叉是常用的烤肉工具，而炉子风扇则有助于调节炭火温度和烤食物时的烟雾和气味。
3 另外，开烧烤店还需要准备食材、调料、餐具、方便贴等，以及进行相关的牌照申请和经营管理。
1 需要准备烧烤设备、食材、调料、桌椅等器具和装饰品等。
2 烧烤设备包括烤炉、炭火炉、烤架等，食材包括肉类、海鲜、蔬菜等，调料包括盐、酱油、孜然粉等。同时，还需要准备足够的桌椅和餐具，以及店内装饰品，让顾客有良好的用餐环境。
3 另外，开烧烤店还需要办理相关的证照手续，如工商营业执照、食品卫生许可证等。同时，还需要考虑店面的选址和人员的招聘等问题。
