科学家称，这个研究直接揭示了古人类的食谱;所有的食物都是生吃的，对上面完整的淀粉颗粒进行分析之后发现，它们并没有经过加工。
除了帮助我们了解古人类的食谱之外，这项研究还证明，欧洲古人类在120万年前还没有开始使用火。人类究竟是从什么时候用火来加工食物和取暖的?科学界对此有很大争议，有人认为这个时间是180万年前。
可以知道当时他吃的主要是生肉。尽管烹饪技术并不成熟，但当时的人吃的东西还是种类蛮多的，有种子、植物和动物等。
巴塞罗那自治大学的KarenHardy称，草类被当作食物是有可能的，它们会结出许多种子，在种子还没有完全成熟、变干和散播的时候，嚼起来可能非常方便。另外，考古人员在牙齿上面发现了至少两种淀粉类植物、一种肉和一种加工后的植物，这证明当时的人类对这些食物的分布情况非常了解，饮食种类也很丰富。
