要高火煮10到15分钟左右的时间就可以了,木耳是菌类,在晒制的过程中可能会有粉尘细菌粘附在木耳上面,用高火煮15分钟左右的时间就可以把上面的灰尘细菌煮出来,而且烧菜的时候容易烧熟。
1、3到5分钟即可,煮的时间过长,木耳不但会变得软烂,影响口感,而且木耳的营养会有所流失。
2、木耳,主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
要高火煮10到15分钟左右的时间就可以了,木耳是菌类,在晒制的过程中可能会有粉尘细菌粘附在木耳上面,用高火煮15分钟左右的时间就可以把上面的灰尘细菌煮出来,而且烧菜的时候容易烧熟。
1、3到5分钟即可,煮的时间过长,木耳不但会变得软烂,影响口感,而且木耳的营养会有所流失。
2、木耳,主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。