莲藕怎么串竹签（藕穿串的正确方法）

1、穿法一：把藕片切厚一些，用竹签在藕片的中心部位轻轻穿过，穿好后用大指和食指捏着藕片中心部位，慢慢向竹签下滑动，再按照此方法穿第二个，第三个……

2、穿法二：把藕切成薄片，不用硬扎，藕片本身就有很多藕眼，竹签在藕眼部位穿过，采用“别针式”穿法。

如果莲藕切的是薄片，就把竹签像挑针一样穿过莲藕孔，一上一下就像撇撇针一样。如果是厚片，就直接对穿过莲藕就可以了。