煮茶是煮生普还是熟普（生普适合煮茶吗）

普洱茶分为生茶和熟茶，生茶不宜煮着喝，容易煮成浆糊状，致使茶汤混浊，苦涩味重，难以下口。而普洱熟茶可以采用煮茶的方法，一般泡过2道之后再开始煮，是最合适的。