如果冷冻展示柜化霜时间过长，首先应检查冷冻展示柜的温度设置是否正常。如果温度设置正确，但化霜仍然延迟，可以尝试以下方法：
1.关掉电源，清空并整理展示柜内的物品；
2.打开柜门，用温水轻轻清洁内部表面；
3.使用吹风机将热风吹入展示柜内部，加速化霜过程。若以上办法无效，建议联系维修人员进行检查和修理，以确保展示柜的正常运行。
冷冻展示柜化霜太久可能会导致冷藏室温度升高，影响食物的质量和保存期限。因此，需要及时处理。
以下是一些处理方法：
1. 关闭展示柜的电源，拔掉电源插头，等待展示柜完全冷却后再重新插上电源，开启展示柜。
2. 如果展示柜的化霜装置出现故障，可以考虑更换化霜装置或者联系售后服务进行维修。
3. 如果展示柜长时间未使用，需要定期进行化霜处理，以保证展示柜的正常使用。
4. 如果展示柜长时间使用后仍然出现化霜问题，可以考虑调整冷藏室内的温度和湿度，或者更换更适合的展示柜。
总之，在使用冷冻展示柜时，需要注意保持展示柜的清洁和维护，避免出现化霜等问题，以保证展示柜的正常使用和食物的质量。
