香菇去根（全自动香菇去根机）

方法如下：

1.准备工具：香菇、剪刀、镊子、碗。

2.步骤一：用剪刀将香菇的蒂剪掉，蒂是香菇与香菇柄相连的部分，也是香菇的根部。

3.步骤二：用镊子将香菇内部的杂质和纤维清理干净。

4.步骤三：将处理好的香菇放入碗中，加入足够的水，浸泡约 30 分钟。

5.步骤四：将浸泡好的香菇捞出，放入清水中再次冲洗干净。

6.步骤五：将清洗干净的香菇放入盘中，即可进行烹饪。

以上就是香菇去根的方法，希望对您有所帮助。

香菇根如果很老，咬不动就去掉，根嫩，可以咬得动就不用去掉。