酸奶里的乳清水有什么用（酸奶里的乳清蛋白好处及副作用）

酸奶里的乳清水有做馒头，蒸年糕等作用，也有催化酸奶促进蛋白质吸收之作用，酸奶里乳酸水也有改善胃肠功能，促进消化作用。

它可以被用来制作面膜，如将乳清浸透蚕丝面膜纸后敷脸，或者将化妆棉吸入乳清后湿敷在脸上。

此外，乳清还可以被用于烘焙面包等食品中，提升营养和味道。酸奶中的乳清含有乳酸菌，对去除老旧角质和提高保湿效果狠有效果。因此，不要轻易将乳清撇掉，它可以被利用来提高美容护肤和营养摄取的效果。