徐州蒜爆鲤鱼的正宗做法（蒜爆鲤鱼的正确做法徐州）

徐州的美食蒜爆鲤鱼做法很简单，先将鲤鱼清炖煮熟，然后用葱，姜，蒜，还有花椒，辣椒，放入少量的油在锅里爆出香味倒在鱼的身上，