猪脚可以用锅炖着吃的,把猪脚买回来后,用刀把猪毛挂净,把猪脚放在锅中,放上大料,放上酱油,放上老抽,放上大蒜,放上精盐等。
把锅烧开,猪脚就炖好了,这么炖的猪脚会特别好吃。
把猪蹄和花生一炖,满满一锅的胶原蛋白 ,浓香营养还养颜,这个干燥寒冷的冬天,滋润又补水,拒绝干燥就从现在开始。
1.把干花生米用温水泡半个小时,脱去花生米外面的红衣。
买了2个猪蹄,卖猪蹄的处理的很干净了,看到有不干净的地方,用咱的眉夹再处理处理。
把猪蹄破开 ,剁成小块。家里没有砍刀的朋友也可以让卖猪蹄的帮一下忙,砍成小块。
花生泡发以后, 剥去红衣。