土豆的种植时间因地区气候条件不同而有所差异。一般来说，我国土豆种植时间可分为三种情况：北方和西北一季作区在春季种植(4月中下旬-5月初)、秋季收获；中原及中南二季作区一年种植2季马铃薯，春季播种(2-3月)，秋季播种(8月)，分别在6-7月和10月底-11月初收获；南方冬季作区在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯，一般在10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获1。 因此，具体的土豆种植时间要根据当地的气候条件来确定。
回答问题：什么时候种植土豆，是要分地理位置的。南方打春就可以，黄河流域清明左右即可，而东北黑土地地区应该五月一号左右即可。
