冶金,是指从矿物中提取金属或金属化合物,用各种加工方法将金属制成具有一定性能的金属材料的过程和工艺。
熔炼是一个动词,读音为róng liàn,指将固体金属用加热炉熔化成液体并调质,它亦是铸造生产工艺之一。熔炼也有熔化炼制等意思。