辣皮子哪里的最正宗（新疆正宗辣皮子第一名）

新疆的比较正宗，因为新疆的日照与气温的原因。造就那儿出产的辣椒品质比较好。它的特点是含水量低、适合长期保藏。

新疆辣皮子最正宗，味道特别好。