可以。
多年的实践经验表明，在果园间作生姜这一栽培技术，不但不会对果树的生长产生不利影响，反而能充分利用土地资源。这是因为在果树树盘以外种植生姜，果树是深根性的作物，而生姜却为浅根性作物，二者在吸收水肥的时候没有任何的冲突和矛盾。不仅如此，在种植生姜的时候施入大量的水和肥，能够极大地提高土壤肥力，这不仅能够使生姜的生长更加旺盛，更能对果树的生长起到很大的促进作用。由于生姜喜阴凉、不耐强光，因而在露地栽培的时候，必须要进行遮阴处理，而如果在果树中间作，果树具有天然的遮阴功能，这样就可以省掉遮阴这一环节，既省时又省力。
