不怕冻。葫芦发白说明葫芦成熟后基本己经风干,葫芦自身水份很少这时候了就不怕冻了。小菜园里经常有这种过了冬的葫芦。
怕冻。葫芦发白了不等于葫芦熟透,是要快熟透,但仍然存有很多水份。如果温度降至冰点以下,仍然会冻,等冻融化了,葫芦的皮变软就坏掉了。