
用料主料红薯叶200克;辅料面粉适量 酵母粉3克;红薯叶馍馍的做法;红薯叶洗净;
2.切碎;
3.放入面粉、酵母粉;
4、加少许水,和成面团,醒1个小时左右;
5.取适量醒好的面团团一下拍扁,摆到篦子上(篦子刷油防沾) 醒一会儿;
6.大火烧开转中火蒸15分钟 蘸蒜汁吃非常美味
主料:红薯叶子600g,面粉600g,鸡蛋一个
辅料,油适量,盐适量
做法:
1将红薯叶子摘洗干净
2.切碎三用盐腌一会儿
3.腌20分钟左右打入一个鸡蛋,
4.搅拌均匀
5.倒入面粉,
6.和面成团七分成15个小剂子团成团
8.用拇指在面团的中间捏一个小洞继续把边缘捏薄
9.上锅蒸15分钟即可