绿豆莲藕汤做法是怎样的（莲藕排骨绿豆汤的正确做法）

用料

莲藕 2斤

绿豆 1两

猪骨 1斤

甘草 4片

盐 适量

做法步骤

步骤 1

莲藕去皮，洗干净，切块待用。

步骤 2

猪骨冷水下锅，焯水后洗净，滤水待用。

步骤 3

甘草，绿豆洗干净待用。

步骤 4

把所有材料放入汤锅后加适量的水，大火煲开后转文火煲40分钟即可